طريقة تحضير كعب الغزال الأصلي بالطريقة التقليدية
كعب الغزال أو كعب غزال سيكون طبق الحلويات الذي سنقوم بتحضيره اليوم على قناة مطبخ حكيمة, وكعب الغزال هو نوع من الحلويات المغربية الشهيرة والمتميزة بمذاقها الرائع وقيمته الغذائية المرتفعة ويعتبر كعب غزال أهم حلوى على الإطلاق في تشكيلة الحلويات التي تقدم عادة مع الشاي خصوصا في المناسبات. ويتكون كعب الغزال من حشوة هي عبارة عن عجينة اللوز التي تكون غالبا منسمة بماء زهر الليمون والقرفة مما يكسب حلوى كعب غزال مذاقا فريدا ومتميزا , كما يتشكل عنصر التغليف الذي هو عبارة عن عجينة رقيقة عل هيأة هلال . مقادير ومكونات كعب الغزال: ---------------------------------------------------
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق