قراشل أو كرص إسفنجي
قراشل أو كرص إسفنجي هو ماسنقدمه اليوم كوصفة على قناة مطبخ حكيمة, وطريقة تحضير القراشل لن تكون تقليدية بل هي طريقة مبتكرة وسهلة للحصول على قراشل هشاش وإسفنجي رائع مع مذاق رهيب.
سنريكم خطوة بخطوة طريقة تحضير قراشل ساهلين دون دلك أو تعب والنتيجة مضمونة إن شاء الله.
مكونات ومقادير قراشل أو كرص:
1 كيلوجرام دقيق ابيض
5 ملاعق كبيرة زنجلان أو السمسم
2 ملاعق كبيرة نافع أو يانسون
2 بيضتان
ملح
مسكة حورة
16 جرام خميرة كيماوية
2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز
180 ملل حليب دافئ
كأس سكر
كأس مزيج بين زبدة مذابة و زيت مائدة
ثلاتة أرباع كأس من ماء الزهر
ماء حسب الحاجة
--------------------------------------------------------------------
مطبخ حكيمة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق